2021-07-29

黒枝豆つくりついに始動！

2021年５月某日…
本格的に黒枝豆づくりがスタートしました。

昨年、皆様に大変ご好評いただいた「ふみちゃん農園」の黒枝豆。
生産者の大西さんには後継者がおらず去年で閉園予定でした。
そこで名乗り出たのが、我らが店長吉田。
忘れもしない去年の10月末。急にわたし（スタッフ高田）のもとへ吉田から１本のTELが。

「お疲れ様さん！あのなー、来年俺らで黒枝豆作るで！おもろそうやろ？？」

あたかも、今から晩御飯でも作るかのような軽いノリ。わたしも流石に驚きを隠せませんでしたが、
「あ、はい」の二つ返事。

余談ですが店長吉田とはまだ数年の付き合いがですが、わたしと吉田の間には2人だけの独特な法則があります。

何か面白いことが始まるとき。そしてそれを楽しみながら、お互いが、そして会社として動いていけるとき。
そんな事が始まる瞬間、いつもお互いが否定をせず、「やろうぜ」とビックリするほど軽いノリから始まるのです！
ですから、今回もきっと楽しみながら、そしてお客様に喜んでもらえるようなことが展開されていくような予感！！

そんなこんなでスタートした黒枝豆づくり。
畑に肥料を混ぜて耕したり、畝を立てたり。
吉田はもちろん頑張ってますが、地元の人のたくさんのお力を借りてやっとスタート地点にたてました。